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Gelber Muskateller
Gelber Muskateller
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Unser Gelber Muskateller zeigt in der Nase ein ausgeprägtes Fruchtspiel, das an Holunderblüten, Zitrusfrüchte und frische Trauben erinnert. Durch den fruchtbetonten, schonenden Ausbau überzeugt er mit einer elegant, fruchtigen Textur und bietet animierenden Trinkfluss. Unsere erste Wahl als Aperitif, Terrassenwein oder einfach als Solist. Der Sommer lässt grüßen!
Alkohol 11,0 % vol · Säure 6,0 g/l · Restzucker 7,3 g/l
Ernte & Ausbau
Ernte & Ausbau
Lese und Traubenselektion von Hand, kurze Maischestandzeit, schonende Pressung, langsame Vergärung mit Naturhefen, Reife und Ausbau für 6 Monate auf der Feinhefe.
Weinbeschreibung
Weinbeschreibung
Feine Aromatik nach saftigen Muskattrauben, frischen Holunderblüten und exotischen Südfrüchten. Zarte Anklänge von Grapefruit, gelbem Pfirsich und hellen Blüten. Präsentiert sich als leichter, lebendiger Muskateller mit erfrischender Säurestruktur.
Speisenempfehlung
Speisenempfehlung
Ein hervorragender Aperitif und vielseitiger Speisenbegleiter, insbesondere zu leichten Vorspeisen und Salaten. Harmoniert perfekt mit der asiatischen Küche.
